Torta di Mele - Video Ricetta Veloce

Come promesso, eccomi qui con il primo post correlato da video :)
Per cominciare, ho scelto di fare una video ricetta facile e veloce, per un dolce classico e senza tempo: la torta di mele.

È un dolce preparato in tutto il mondo e sempre ben gradito.
Adatto a tutte le occasioni, semplice e veloce da fare; uno di quei dolci da realizzare giusto per farsi una coccola :)

Ne esistono diverse varianti, quella che vi propongo io va bene per chi ha poco tempo, e vuole comunque fare una bella figura; inoltre, a me piace arricchire la torta di gocce di cioccolato fondente, per renderla davvero golosa :)

In un’ora farete tutto: ci vorrà circa mezz’ora per preparare l’impasto, ed un’altra mezz’ora per cuocere la torta.

Un nuovo inizio

So di aver già scritto di essere tornata sul blog, più di un anno fa ormai.. ma da allora sono cambiate tante cose.. è cambiata completamente la mia vita. E se nel post precedente mi riferivo alla nuova città, al nuovo lavoro, ecc.., stavolta purtroppo non si tratta di cambiamenti positivi o voluti.

Avrei voluto scriverlo tempo fa, per sfogarmi, ma ogni volta mi bloccavano le lacrime. Non che adesso vada meglio, ma ho trovato, diciamo, il modo per andare avanti..

I'm back + foto random ❤

Da quanto tempo non scrivevo nel blog??!!
Non che qualcuno me l'abbia chiesto, ma sono di nuovo qui :) ..in una nuova città, dove vivo da sei mesi ormai..

Beh, che dire.. casa nuova.. vita nuova.. ma non appena potrò tornare in Sicilia per le vacanze, non vedo l'ora di poter andare nel mio adorato mare, e mangiare tante granite :)

Dato che amo le foto, e non sono riuscita più ad aggiornare la mia rubrica preferita "my month in photos", riempirò questo post con alcune delle foto fatte in quest'ultimo periodo. Magari d'ora in poi, cercherò di fare spesso questo tipo di post, con delle foto random, che in qualche modo mi rappresentano e mostrano ciò che amo.

Macarons al cioccolato fondente, fatti da me :)

* Tanti Auguri! *

Lo so, è passato un mese dall'ultimo post.. ma ultimamente ci sono stati dei cambiamenti nella mia vita (magari più avanti ne parlerò)..

Ci tenevo a farvi i miei Auguri di Buon Natale e Buone Feste, con la foto del mio albero :)

L'avevo detto anche l'anno scorso, io amo il Natale, l'atmosfera natalizia, le lucine colorate.. amo praticamente tutto di questo periodo :)
In questi giorni sicuramente mi metterò sul divano a vedere qualche film natalizio, con la mia gattona sulle gambe :)

A presto, e Buon Natale! :)

Buon onomastico a me! :) Torta al cioccolato fondente

Oggi è il mio onomastico, e per l'occasione mi sono fatta una bella torta al cioccolato fondente.. super golosa come piace a me :)

Ne approfitto per condividere la ricetta, anche perchè è una torta che faccio spesso e non mi delude mai :)

 

Anniversario Rock

Credo di non aver mai trattato l'argomento musica nel mio blog..
Beh, sarà capitato anche a voi di voler andare al concerto del vostro gruppo preferito, no? Io sognavo da circa 10 anni di poter andare al concerto dei The Rasmus.. e sabato scorso, a Roma, questo sogno è diventato realtà! :) Voi direte "ma parli come una ragazzina..." però per me era veramente un'occasione da non lasciarsi sfuggire, visto che stavolta venivano un po' più "vicini" a me.. e sono riuscita a mettermi persino in prima fila :D
Ma partiamo dall'inizio..
Se sono riuscita ad arrivare così vicina al palco è stato anche merito della piogga, che ha anticipato l'apertura delle porte del locale di un'ora (per una volta la pioggia ha fatto qualcosa di buono).